Vỏ Xúc Xích Collagen Viscofan

Vỏ xúc xích chính hãng 100%

Vỏ xúc xích Collagen từ lâu đã được xem là GIẢI PHÁP AN TOÀN – TIỆN LỢI – TIẾT KIỆM THỜI GIAN – CHI PHÍ cho các cơ sở sản xuất xúc xích bởi nó loại bỏ hoàn toàn các nhược điểm và bất tiện khi sử dụng ruột heo để làm vỏ xúc xích như: mất vệ sinh, khó bảo quản, mất nhiều thời gian và chi phí sơ chế… Vỏ xúc xích Collagen (hay còn gọi là vỏ thịt) được chiết xuất từ Collagen đạm bò và các thành phần tự nhiên. Sau đó được thổi thành màng thực phẩm mỏng, sấy khô và nén lại thành từ cây dạng ống, đơn giản dễ sử dụng. Vỏ xúc xích Collagen Viscofan là thương hiệu vỏ xúc xích số 1 thế giới đến từ Đức là lựa chọn hoàn hảo nhất nếu bạn muốn làm xúc xích.

An toàn thực phẩm Giá tốt Vận chuyển toàn quốc
vỏ xúc xích collagen
vỏ xúc xích collagen làm bằng gì

Có các loại vỏ xúc xích nào?

Xem chi tiết

Phụ gia cấu trúc

Xem thêm >>

Cẩm nang về xúc xích

Làm thế nào để khắc phục tình trạng giò chả bị bở, không giòn dai?

– Giò chả là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, nhiều người tưởng chừng là món quen thuộc sẽ dễ làm, nhưng thực tế để làm ra...

Ưu – Nhược điểm khi dùng lưới định hình và dây buộc thực phẩm

Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất giò heo xông khói, jambon, thịt cuộn hay thịt nguyên cây, việc giữ hình dạng và tăng tính thẩm mỹ...

3 Lỗi sai khi dùng vỏ collagen khiến xúc xích bị bục vỏ

– Vỏ collagen Viscofan là một loại vỏ bọc xúc xích được làm từ collagen, một loại protein có trong da động vật như heo, bò,… Collagen được chiết xuất từ...

Muối đỏ NEO CURE có tốt không ?

Muối đỏ NEO CURE có tốt không là câu hỏi mà người dùng thường đặt ra khi bắt đầu tìm hiểu và sử dụng muối đỏ. Muối đỏ là 1 trong...

Bột hồng cúc có độc không? tác hại của bột hồng cúc trong chế biến?

Bột hồng cúc có độc không? Là câu hỏi chúng ta cần phải giải đáp trước khi sử dụng phụ gia tạo màu này, hãy cùng Lemon trả lời cho cho...

Gạo men đỏ là gì?Tác dụng bột gạo men đỏ trong chế biến thực phẩm?

Bột gạo men đỏ là gì? Gạo men đỏ hay hồng cúc đã quá quen thuộc trong gian bếp của người Hoa nói riêng và Châu Á nói chung. Đây là...

Muối đỏ làm pate ngon, màu hồng tự nhiên hấp dẫn hơn.

Pate bạn làm ra có màu sẫm tối, không được đẹp như ngoài tiệm hay chợ. Kém hấp dẫn mặc dù hương vị nó không tệ. Bạn nghĩ mình thiếu gia...

Muối đỏ ướp thịt, nhân xúc, xích lạp xưởng, jambon, giò heo xông khói…

Muối đỏ ướp thịt là phụ gia thay thế muối diêm không còn xa lạ trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Được dùng để tạo màu đỏ, hồng trong chế...

Liên hệ đặt hàng

    Họ tên*

    Email*

    Số điện thoại*

    Địa chỉ*

    Nội dung đặt hàng*