Phụ gia bảo quản NEO-BQ22S chống oxy hóa, giữ màu thực phẩm

Trong ngành sản xuất thực phẩm chế biến, việc đảm bảo sản phẩm giữ được màu sắc tươi sáng và kéo dài thời gian sử dụng luôn là thách thức lớn. Phụ gia bảo quản NEO-BQ22S chính là giải pháp toàn diện mà các cơ sở sản xuất thực phẩm đang tin dùng để nâng cao chất lượng và giá trị thương mại sản phẩm.

NEO-BQ22S – Chất bảo quản nâng cao thế hệ mới

Phụ gia bảo quản NEO-BQ22S là lựa chọn được nhiều cơ sở sản xuất xúc xích, giò chả, nem chua, lạp xưởng, jambon tin dùng nhờ khả năng kéo dài thời gian bảo quản, chống oxy hóa và hạn chế tình trạng xuống màu của thực phẩm.

Với thành phần đã được Bộ Y Tế cấp phép sử dụng trong ngành thực phẩm, chất bảo quản NEO-BQ22S đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhà sản xuất.

Thông tin sản phẩm

– Thành phần: Chất điều chỉnh độ acid: Sodium Acetate (INS 2621): 30 – 40%, Chất bảo quản: Potassium Sorbate (INS 202). 28-35%, Sodium Propionate (INS 281) 5-10%; Chất chống oxy hóa: Sodium Erythorbate (INS 316) 5-10%, Sodium Chloride (Muối ăn): 3-5%

– Hàm lượng sử dụng: 3g-5g/kg thành phẩm

⚠️ Vì đây là phụ gia nên lượng dùng rất ít, chỉ dùng tối đa 5g cho 1kg thành phẩm, không phải là 5 lạng (tương đương 500g). Khách xem kĩ để tránh sử dụng nhầm lẫn nhé!

– Quy cách đóng gói: 1kg/Gói

– Bảo quản: Nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm mốc

– HSD: 18 tháng

– Xuất xứ: Việt Nam

Những lợi ích vượt trội từ phụ gia bảo quản NEO-BQ22S

• Kéo dài thời gian bảo quản hiệu quả:

Chất bảo quản NEO-BQ22S hoạt động như lá chắn tự nhiên giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc một cách hiệu quả. Giúp các sản phẩm như xúc xích, giò chả, lạp xưởng kéo dài thời gian sử dụng mà không làm thay đổi mùi vị hay cấu trúc, giảm thiểu tỷ lệ hư hỏng và tổn thất trong kinh doanh.

• Chất chống oxy hóa tự nhiên:

Một trong những vấn đề lớn nhất của thực phẩm chế biến là hiện tượng xuống màu, chuyển sang màu kém hấp dẫn. Phụ gia bảo quản NEO-BQ22S với thành phần chống oxy hóa Sodium Erythorbate giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, giữ cho sản phẩm luôn có màu đẹp và bắt mắt.

• Không làm thay đổi hương vị cơ bản của thực phẩm:

– Phụ gia bảo quản này giúp giảm thiểu hiện tượng chảy nước, nhớt hoặc mùi lạ, đặc biệt trong các sản phẩm thịt đông lạnh hoặc thực phẩm chế biến sẵn.

– Nhờ khả năng chống oxy hóa kép, NEO-BQ22S giúp tăng thời gian sử dụng thực phẩm, giảm hao hụt và đảm bảo chất lượng ổn định khi lưu trữ và vận chuyển.

Ứng dụng đa dạng trong sản xuất

Chất bảo quản NEO-BQ22S được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm như:

– Giò chả, xúc xích, lạp xưởng, jambon, pate, thịt nguội.

– Cá viên, bò viên, chả cá, hải sản chế biến sẵn.

– Các sản phẩm hun khói, sấy khô hoặc ướp muối.

Chỉ cần 3-5 gram cho mỗi kí thành phẩm, NEO-BQ22S vẫn mang lại hiệu quả vượt trội, giúp tối ưu chi phí mà vẫn đạt hiệu quả bảo quản cao.

 

👉 Phụ gia bảo quản NEO-BQ22S là giải pháp tối ưu giúp thực phẩm giữ được hương vị thơm ngon, kéo dài thời gian sử dụng và nâng cao giá trị kinh doanh. Với công thức an toàn đã được kiểm nghiệm, khả năng chống oxy hóa vượt trội cùng chi phí hợp lý, NEO-BQ22S đáp ứng hoàn hảo nhu cầu từ cơ sở sản xuất quy mô nhỏ đến nhà máy công nghiệp lớn.

📞 Liên hệ ngay hotline Lemon hôm nay để được tư vấn miễn phí và nhận báo giá ưu đãi nhất tại TP.HCM!