Ớt cánh nguyên chất không pha trộn – Gia vị cay nồng cho món ăn đậm đà

Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, ớt cánh luôn là gia vị không thể thiếu để tạo nên hương vị cay nồng đặc trưng cho món ăn. Tuy nhiên, không phải loại ớt vẩy nào cũng đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Ớt cánh cay nồng nguyên chất Lemon với cam kết 100% không pha trộn, không phẩm màu chính là giải pháp hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị cay nồng tự nhiên trong món ăn.

Ớt cánh nguyên chất – Sự khác biệt từ màu sắc tự nhiên

Nhiều người thắc mắc tại sao ớt cánh của Lemon lại có màu cam ánh đỏ nhẹ nhàng chứ không đỏ rực như các loại ớt bột thông thường trên thị trường. Câu trả lời nằm ở chất lượng: ớt vẩy nguyên chất của Lemon hoàn toàn không pha trộn phẩm màu hay chất phụ gia nào.

Màu cam đỏ tự nhiên này chính là bằng chứng cho chất lượng ớt thật, được phơi khô đúng quy trình và giữ nguyên màu sắc tự nhiên lúc ban đầu. Đây là điểm nhận biết quan trọng giúp bạn phân biệt ớt vảy nguyên chất với ớt có pha trộn phẩm màu.

Thông tin sản phẩm

– Thành phần: ớt khô cắt cánh (bao gồm cả vỏ và hạt ớt)

– Quy cách đóng gói: 1kg/Gói

– Bảo quản: Nơi khô thoáng. tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm mốc. Đậy kín miệng túi để tránh bụi bẩn.

– HSD: 1 năm

– Xuất xứ: Việt Nam

 Ưu điểm nổi bật của ớt cánh nguyên chất

• Hương vị cay nồng tự nhiên:

– Ớt cánh của Lemon mang đến độ cay đậm đà, nồng nàn đúng chuẩn ớt chỉ thiên Việt Nam. Ớt vảy nguyên chất giúp món ăn – đặc biệt là món nướng và món xào trở nên đậm đà hương vị hơn, kích thích vị giác một cách tự nhiên mà không gây cảm giác khó chịu hay đắng lưỡi.

– Độ cay của ớt vẩy này vừa đủ để làm nổi bật hương vị món ăn mà không lấn át các gia vị khác. Đây chính là lý do bột ớt cánh của Lemon đã được nhiều cơ sở tin dùng và đánh giá cao.

• Ớt cánh tạo màu tự nhiên cho món ăn:

– Một trong những ưu điểm nổi bật của ớt cánh nguyên chất là khả năng tạo màu cam đỏ đẹp mắt cho món ăn một cách tự nhiên. Không cần phẩm màu hay chất tạo màu nhân tạo mà vẫn có được món ăn hấp dẫn về mặt thị giác, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

– Đây là vấn đề đặc biệt quan trọng với các cơ sở sản xuất thực phẩm khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và thành phần của sản phẩm. Sử dụng ớt vảy tự nhiên không chỉ giúp nâng cao chất lượng món ăn mà còn tạo lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu của bạn.

• Ứng dụng linh hoạt trong chế biến:

– Dùng trực tiếp làm gia vị: Cho ớt vẩy vào khi xào, nấu, nướng để tạo vị cay và màu sắc ngay từ đầu. Cách chế biến này giúp hương vị thấm đều vào món ăn.

– Trang trí và tăng hương vị: Rắc ớt cánh lên món ăn sau khi chế biến xong để tạo điểm nhấn về mặt thị giác và tăng thêm độ cay nồng theo ý thích.

– Xay thành bột ớt: Có thể nghiền ớt vảy thành bột mịn để làm gia vị nêm nếm, trộn vào các công thức sản xuất hay làm gia vị chấm. Đây là cách tối ưu chi phí hiệu quả cho sản xuất quy mô lớn.

Ứng dụng thực tế của ớt cánh trong sản xuất

• Chế biến BBQ:

Ớt cánh là gia vị không thể thiếu trong ướp thịt nướng, xúc xích nướng hay các món BBQ. Ớt giúp tạo màu đẹp mắt, vị cay nồng đặc trưng và mùi thơm hấp dẫn khi nướng.

• Pha chế gia vị:

Các cơ sở sản xuất gia vị, bột nêm hay hỗn hợp gia vị đa năng có thể sử dụng ớt vẩy nguyên chất để tạo ra sản phẩm chất lượng cao, không phẩm màu và an toàn cho sức khỏe.

• Món xào và món chiên:

Trong chế biến món xào, món chiên, ớt cánh cay nồng giúp tạo màu đỏ cam tự nhiên, tăng mùi thơm và độ hấp dẫn của món ăn. Đặc biệt phù hợp với các món như tôm xào tỏi ớt, mực xào cay, gà chiên sốt ớt…

• Làm dầu ớt và tương ớt:

Ớt vảy là nguyên liệu lý tưởng để làm dầu ớt thơm, tương ớt hay các loại sốt cay. Sản phẩm làm ra sẽ có màu sắc đẹp, hương vị đậm đà mà không cần thêm phẩm màu.

 

👉 Chỉ cần một chút ớt cánh nguyên chất là đã có thể biến tấu món ăn thường ngày trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Hiện tại, Lemon đang có chương trình ưu đãi cực tốt cho bột ớt vảy. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn mua số lượng lớn, dự trữ sử dụng dần và tận dụng mức giá ưu đãi nhất.

📞 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi!