Ớt bột vảy Hàn Quốc – Ớt bột NONGWOO tạo màu đỏ đẹp và vị cay ngọt

Khi nhắc đến món kim chi truyền thống hay các món ăn Hàn Quốc đậm đà, không thể không kể đến ớt bột vảy Hàn Quốc – loại gia vị đặc biệt tạo nên hương vị và màu sắc đặc trưng cho ẩm thực xứ sở Kim Chi. Với dạng vảy to, màu đỏ tươi tự nhiên và vị cay ngọt hài hòa, ớt bột NONGWOO đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các cơ sở chế biến thực phẩm Hàn tại Việt Nam.

Điều gì tạo nên sự khác biệt cho ớt vảy NONGWOO?

Ớt bột vảy Hàn Quốc khác hoàn toàn với ớt bột thông thường ở dạng bột mịn. Được sản xuất từ ớt tươi theo công nghệ hiện đại của Hàn Quốc, ớt vảy giữ nguyên được hình dạng mảnh vảy to, màu sắc đỏ tươi tự nhiên và quan trọng nhất là vẫn còn giữ được hàm lượng vitamin A, vitamin C cùng khoáng chất Kali có lợi cho sức khỏe.

Điểm đặc biệt của ớt bột NONGWOO là sự cân bằng hoàn hảo giữa độ cay vừa phải, vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đậm đà của ớt chín. Nhờ những đặc tính này đã làm nên món kim chi chuẩn vị, màu đỏ bắt mắt và hương thơm hấp dẫn khó cưỡng.

Thông tin sản phẩm

– Thành phần: 100% ớt chín tự nhiên xay dạng vảy to

– Quy cách: 1kg/Gói

– Bảo quản: Nơi khô thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp

– HSD: 24 tháng

– Xuất xứ: Sản xuất tại Trung Quốc theo công nghệ và tiêu chuẩn Hàn Quốc

Vì sao ớt bột NONGWOO được ưa chuộng sử dụng?

• Tạo màu đỏ tự nhiên bắt mắt:

Một trong những yếu tố quan trọng nhất của kim chi và các món Hàn là màu sắc đỏ bắt mắt. Ớt bột vảy Hàn Quốc giúp món ăn có màu đỏ tươi tự nhiên, không bị xỉn hay phai màu theo thời gian. Đây chính là lý do các cơ sở sản xuất kim chi nổi tiếng luôn ưu tiên sử dụng ớt vảy thay vì ớt bột thông thường.

• Hương thơm đậm đà – Vị cay ngọt cân bằng:

Khác với ớt bột Việt Nam có độ cay nồng, ớt bột NONGWOO mang đến độ cay vừa phải kết hợp với vị ngọt tự nhiên đặc trưng. Khi chế biến, ớt vảy tỏa ra mùi thơm nồng từ ớt chín, kích thích vị giác và tạo cảm giác thèm ăn ngay từ lần đầu tiên.

• Hàm lượng dinh dưỡng từ bột ớt vảy:

Nhờ công nghệ sản xuất tiên tiến, ớt vảy Hàn Quốc vẫn giữ được lượng lớn vitamin A (tốt cho mắt), vitamin C (tăng sức đề kháng) và Kali (cân bằng điện giải). Sử dụng ớt vảy trong chế biến món ăn không chỉ tạo mùi vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt mà còn bổ sung thêm một số dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe.

Ứng dụng đa dạng trong chế biến món ăn

• Kim chi truyền thống:

Ớt bột vảy Hàn Quốc là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên món kim chi chuẩn vị xứ Hàn. Dạng vảy to giúp kim chi có màu đỏ đều, vị cay ngọt hài hòa và mùi thơm đặc trưng. Nhiều cơ sở sản xuất kim chi tại TP.HCM đã chọn ớt bột NONGWOO để có mùi vị chua cay đúng chuẩn.

• Mì cay Hàn Quốc:

Với trào lưu mì cay Hàn Quốc đang “sốt xình xịch”, ớt vảy là bí quyết tạo nên nước sốt cay đỏ rực bắt mắt và đậm đà. Chỉ cần một lượng nhỏ ớt bột vảy Hàn Quốc là đã có món mì cay đúng chuẩn như ở Hàn.

• Các món lẩu truyền thống Hàn Quốc:

Khi nấu lẩu kiểu Hàn, ớt bột NONGWOO giúp tăng thêm độ cay ngọt và hương thơm nhẹ cho nước dùng. Màu đỏ của ớt vảy hòa quyện trong nồi lẩu trông vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

• Sáng tạo trong món nướng và rang:

Ớt bột vảy Hàn Quốc còn là gia vị thích hợp cho gà nướng muối ớt, mực nướng, thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn và vô số món ăn khác. Ớt vảy không bị cháy khét như ớt bột mịn, giữ được màu đỏ tươi và tạo độ giòn thơm cho món ăn.

 

👉 Ớt bột vảy Hàn Quốc không chỉ là một loại gia vị mà còn là yếu tố quyết định tạo nên hương vị chuẩn Hàn cho món ăn của bạn. Với dạng vảy to đặc trưng, màu đỏ tươi tự nhiên, vị cay ngọt cân bằng và giàu dinh dưỡng, đây chính là lựa chọn số một cho các cơ sở sản xuất kim chi, nhà hàng Hàn Quốc và những ai yêu thích ẩm thực xứ sở Kim Chi.

📞 Liên hệ ngay hotline của Lemon để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất tại TP.HCM!