Phụ gia giòn dai S1000A An toàn ,chất lượng và giá rẻ 

Phụ gia giòn dai là thành phần không thể thiếu trong chế biến thực phẩm như giò, chả, xích xích, jambon,…. Trong đó phụ gia giòn dai S1000A được đánh giá có chất lượng tốt và an toàn.

Khái niệm phụ gia giòn dai

Phụ gia giòn dai là phụ gia tạo giòn dai cho thực phẩm cụ thể hơn là tạo độ kết dínḥ  giòn dai, giữ nước, tăng trọng lương và dẻo hơn. Đồng thời Phosphate có trong phụ gia giòn dai đóng vai trò như chất bảo quản. Ngăn chặn quá trình oxi hoá, giữ màu thịt, tăng hương vị tự nhiên và ngăn cản vi khuẩn nấm mốc phát triển.

Phụ gia giòn dai S1000A.

 

• thông tin sản phẩm.

Thành phần của phụ gia giòn dai S1000A: Chất tạo phức kim loại (INS 451(i)) 43%-47%, INS 450 (iii) 42%-46%, INS 452(i) 6%-8%, INS 452 (ii) 3%-5%.

Nơi sản xuất: Công ty cổ phần phát triển khoa học công nghệ Mỹ Úc.

Bảo Quản: Trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

– Quy cách đóng gói: 

+ 500g: Bột được đựng trong túi hút chân không 500g chiết từ gói nguyên 1Kg kèm nhãn phụ đầy đủ thông tin

+ 1Kg: Gói nguyên bao bì 1Kg

– Hạn sử dụng: 2 Năm kể từ NSX

Sản phẩm phụ gia gia vị được bộ y tế cấp phép sử dụng. Được lưu thông rộng rãi trên thị trường chế biến nguyên liệu, thực phẩm.

• công dụng và ứng dụng.

Công dụng: Phụ gia giòn dai S1000A dùng làm chất tạo phức kim loại, điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất ổn định, chất làm dày trong sản xuất và chế biến thực phẩm.(ii) 3%-5%.

+ Tạo độ kết dính (dai giòn) cho sản phẩm, giữ nước, tăng trọng lượng.

+ Ổn định PH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản.

+ Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị sản phẩm tươi ngon.

Ứng dụng: Tạo độ giòn dai cho các sản phẩm chả lụa, xúc xích, da bao, nem, chả cá,… Thực phẩm thành phẩm có độ dai giòn, đàn hồi, ổn định kết cấu và bền vững trong xử lý nhiệt.

Đồng thời, ngăn chặn nấm và vi khuẩn phát triển gây nhớp nháp và nấm mốc. Gây ảnh hưởng xấu tới sản phẩm. 

• cách dùng.

Hòa lượng S1000A vừa đủ vào nước, cho vào tủ mát. Khi làm cho S1000A vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.

Hàm lượng sử dụng tỷ lệ 0,3 – 0,5 % ( dùng 3 – 5g cho 1 kg sản phẩm ).

Nơi cung cấp phụ gia giòn dai uy tín.

Lemon là thương hiệu cung cấp phụ gia giòn dai và các nguyên liệu phụ gia gia vị thực phẩm. Được nhiều khách hàng tin tưởng và tín nhiệm vì chất lượng sản phẩm và đảm bảo các quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Đến với Lemon khách hàng sẽ yên tâm về chất lượng sản phẩm và giá cả phù hợp. Cùng với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ sản phẩm phù hợp nhất với bạn. Bao đổi trả nếu như giao sai sản phẩm hoặc hư hỏng…

Có thể bạn quan tâm: Gia vị xúc xích CB300.

Lemon uy tín – chất lượng – an toàn.

Mọi thông tin liên hệ

THỰC PHẨM LEMON – GIA VỊ CAO CẤP -SỈ GIÁ TỐT

0936 995 897 (Z.a.l.o)

Chiến Lược, Bình Trị Đông, Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh