Bột điều đỏ Thiên Thành – Bột điều màu (gói 500g)

Bột hạt điều đỏ (còn gọi là bột điều màu) là loại gia vị quen thuộc giúp tạo màu đỏ cam tự nhiên cho các món ăn. Với màu sắc rực rỡ, mùi thơm nhẹ đặc trưng và độ lên màu ổn định, bột điều đỏ Thiên Thành là lựa chọn được nhiều cơ sở sản xuất, bếp ăn công nghiệp và đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng để nâng cao giá trị món ăn và thu hút thị giác thực khách.

Thông tin sản phẩm

– Thành phần: Hạt điều màu (56%), bột bắp, muối i-ốt, phẩm màu tổng hợp: E124

– Quy cách đóng gói: 500g/Gói

– Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp

– HSD: 2 năm

– Xuất xứ: Việt Nam

Ưu điểm nổi bật của bột điều đỏ Thiên Thành

• Tạo màu hấp dẫn cho món ăn:

Chỉ cần một lượng nhỏ bột điều đỏ đã giúp món ăn lên màu đỏ cam đẹp mắt, tươi tắn và tự nhiên. Sản phẩm thường được dùng để ướp thịt, cá, làm đồ khô, thắng dầu nấu cà ri, bún riêu, bún bò Huế…

• Giúp món ăn thêm thơm ngon và đậm đà:

Không chỉ tạo màu, bột điều màu còn mang lại mùi hương tự nhiên nhẹ nhàng, giúp món ăn thêm béo nhẹ và dậy vị đặc trưng. Khi được thắng cùng dầu ăn, bột điều màu tạo nên lớp dầu có màu đỏ cam đẹp mắt và mùi thơm dịu, làm tăng độ hấp dẫn cho các món chiên, xào, kho hoặc món nước như cà ri, bún riêu, thịt kho, cá kho…

• Hàm lượng dinh dưỡng từ bột điều đỏ:

– Trong bột điều màu chứa một lượng tocotrienol — một nhóm hợp chất thuộc họ vitamin E có đặc tính chống oxy hóa. Tocotrienol hỗ trợ bảo vệ tế bào trước oxy hóa, góp phần củng cố hệ miễn dịch và được nghiên cứu về vai trò trong giảm rủi ro một số bệnh mạn tính.

– Bột điều đỏ đóng góp vào giá trị dinh dưỡng tổng thể của thực phẩm, rất phù hợp khi dùng trong các món ăn vừa đẹp mắt vừa giàu dinh dưỡng.

 

👉 Bột điều đỏ Thiên Thành được sản xuất từ hạt điều màu chọn lọc, kết hợp quy trình chế biến an toàn, đảm bảo chất lượng đồng nhất và phù hợp tiêu chuẩn sử dụng trong ngành thực phẩm. Từ các cơ sở làm đồ hộp, xúc xích, thịt nguội cho đến bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn…. Bột điều màu luôn là lựa chọn hàng đầu giúp món ăn đẹp mắt – ngon miệng – chuẩn màu tự nhiên.

📞Liên hệ hotline của Lemon để nhận ngay nguồn hàng ổn định – giá tốt – giao nhanh – chất lượng đảm bảo.